남해 수심 30m, 케이지에 든 한 병의 샴페인 · Muse de Marée

지금 이 순간에도, 한 병의 샴페인이 바다 아래에서 시간을 기록하고 있습니다

해저숙성 샴페인뮤즈드마레

한국 남해 34°N · 126°E
남해 수심 30m, 인양 케이지, 측정 현장
깊은 바다 속 빛이 사라진 곳에서, 기록이 시작됩니다
0일째한국 남해
  • 수온 0.0°C
  • 해류 0.0 m/s
  • 수심 0m
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THE FIRST RECORD

첫 번째 기록이 수면 위로 떠올랐습니다

수면에서 만나는 첫 빛 · 첫 빛
따개비와 소금 결정이 앉은 병 표면 · 바다가 쓴 원고

병마다 다른 바다의 지문, 같은 병은 없습니다

남해에서 인양된 퀴베 라인업

collection.

각 퀴베는 하나의 기록, 바다가 만든 시간을 맡아두는 일

  • En Lieu Sûr
    ARCHIVE N° 001En Lieu Sûr처음 만나는 바다의 시간
  • En Lieu Sûr Magnum
    ARCHIVE N° 002En Lieu Sûr Magnum같은 바다, 두 배의 부피 · 1500ml
  • Élément de Surprise
    ARCHIVE N° 003Élément de Surprise샤르도네 한 품종, 당은 더하지 않고 바다가 새긴 그대로
  • Édition Zéro
    ARCHIVE N° 000Édition Zéro이 모든 기록이 시작된 자리ARCHIVED 2026
  • Atomes Crochus
    ARCHIVE N° 004Atomes Crochus보기 드문 품종 프티 므슬리에 바다에서 보낸 첫 1년
  • ARCHIVE N° 005Atomes Crochus 2년아직 바다 아래에서 익는 중 여덟 계절을 채워 가는 기록

바다가 쓴 기록을 함께 건넵니다

잔이 비워진 뒤에도 기록은 남습니다.

N°
병마다 고유 번호
CARD
기록 카드
NFC
바다의 기록 열람

the maker.

샴페인은 샹파뉴가 만들었습니다, 기록은 한국 남해에서 시작됩니다

Champagne Mignon Boulard, 샹파뉴 메종
MAISON N° 1 · VALLÉE DE LA MARNE

ChampagneMignon Boulard

Venteuil · depuis 1911

1911년부터 4세대, 49개의 서로 다른 토양.땅마다 다른 결을 그대로 두는 메종.

4 GÉNÉRATIONS · 49 PARCELLESRÉSERVE PERPÉTUELLE
01/ 02
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  • 파인다이닝
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  • 프라이빗 셀러
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