
MAISON N° 1 · VALLÉE DE LA MARNE
ChampagneMignon Boulard
Venteuil · depuis 19111911年創業、四代にわたり受け継がれてきた49の区画。あえて均一にせず、テロワールの複雑さをそのまま生かすメゾン。
4 GÉNÉRATIONS · 49 PARCELLESRÉSERVE PERPÉTUELLE



海底熟成シャンパーニュミューズ・ド・マレ

深い時が、いま水面に還る。



それぞれのキュヴェに、ひとつの海。その時間を、手のなかに。






グラスが空いたあとも、記録は残ります。

シャンパーニュの地に生まれた一本。その新しい記録が、韓国・南海(ナムヘ)ではじまります

